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舟山墨鱼做法

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.11.27
信息摘要:
轩天下海鲜大礼包—舟山墨鱼做法 所需材料:墨鱼一条,料酒,姜片,葱,蒸鱼豉油

轩天下海鲜大礼包—舟山墨鱼做法

步骤:解冻,鱼身划刀,盐抹鱼身,料酒,葱段,姜片腌制20分钟  大火烧开水,将腌好的鱼放入蒸锅,7--10分钟(根据鱼大小)将盘子里的水倒掉,姜片葱段挑出,鱼身上铺上葱丝。烧热油,浇在鱼身。 锅里的底油,煸剩下的葱丝和姜丝,放入蒸鱼豉油,加点糖。我习惯加点开水。然后浇在鱼身上,蒸鱼要用大火,滚水,迅速锁住鱼身水分,保持鲜嫩。

营养价值:墨鱼含有丰富的蛋白质以及钙、磷等微量元素,墨鱼中还富含维生素D、维生素A。维生素D可以帮助人体吸收钙质,能预防老年人骨折、骨质疏松等症。墨鱼还富含大量卵磷脂和DHA,可以延缓衰老,促进智力发育。此外,墨鱼中丰富的不饱和脂肪酸还可以降低人体胆固醇。


轩天下品牌创建于2006年,隶属于上海良仁商贸有限公司。公司主营“轩天下”品牌海鲜大礼包系列产品,包装精美,品质上乘。旗下“良仁正品”阳澄湖大闸蟹系列产品,味道鲜美,营养丰富,是公司主营礼包品牌的另一特色。

经过12年的经营与发展,“轩天下”在全国13个一线城市开设直营连锁专卖店31家,并以每年开设4家旗舰店的增长速度服务于广大消费者。

我们始终秉承着“良心是根、以仁为本”的企业理念,努力成为行业领先的海鲜大礼包、阳澄湖大闸蟹全国连锁品牌。

为方便购物,公司精心设计有“轩天下”海鲜礼卡。一卡在手,可到任何一家门店提货,让您无任何后顾之忧。

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